Popoln zrezek preprosto s sous vide
Bi radi doma pripravili zrezek točno tako, kot vam je všeč? Metoda sous vide to naredi preprosto—brez stresa in nenehnega preverjanja. Potrebujete le pravo temperaturo, kakovostno meso in malce pot...
Zaradi svojega imena in priljubljenosti v vrhunskih restavracijah po vsem svetu se lahko kuhanje sous vide zdi zapleteno in drago.
Cenovno ugodni recepti za cvrtnik na vroč zrak: 5 idej, ki ne bodo obremenile vaše denarnice
Cvrtnik na vroči zrak ni več namenjen le pomfriju. S cvrtnikom na vroči zrak lahko preprosto pripravite celoten meni, od zajtrka do večerje. Potrebujete le nekaj osnovnih sestavin in kuhanje se lah...
Zunaj je ledeno mrzlo, vi pa razmišljate le o topli skledi juhe? Imamo tri recepte, ki jih zlahka pripravite tudi po dolgem dnevu.
Božični piškoti kot pri babici: medenjaki, linški piškoti in vanilijevi rogljički
Ko se v kuhinjo vrne vonj medenjakov, vanilije in maslenih linških piškotov, je jasno, da je božič tik pred vrati.
Ali slišite? Jesen kliče po medenjakih! Dišeči, mehki in tolažilni. In pripravili smo jih za vas v treh okusnih različicah.
Praznični recept: Sous-Vide račje prsi z glaziranim korenjem in pirejem iz pastinaka
Privoščite si praznični meni, vreden restavracije z Michelinovo zvezdico. Z metodo Sous-Vide lahko pripravite praznično kosilo, ki resnično navduši.
Kakovost za vaš dom
