Dokonalý steak jednoducho vďaka sous-vide
Chcete si doma pripraviť steak presne podľa vašich predstáv? Metóda sous-vide to robí jednoduchým – bez stresu a neustáleho kontrolovania. Stačí vám len správna teplota, kvalitné mäso a trochu trpe...
Vzhľadom na svoj názov a obľubu v luxusných reštauráciách po celom svete sa môže sous-vide varenie zdať komplikované a drahé.
Levné recepty z fritézy: 5 nápadů, které nezatíží peněženku
Teplovzdušná fritéza už dávno nie je len o hranolčekoch. S horúcovzdušnou fritézou ľahko pripravíte celé menu od raňajok po večeru. Stačí pár základných surovín a môžete začať variť.
Vonku mrzne, až praští, a vy myslíte len na horúcu misku polievky? Máme pre vás tri recepty, ktoré ľahko zvládnete aj po náročnom dni.
Cukroví jako od babičky: Perníčky, linecké a vanilkové rohlíčky
Keď sa do kuchyne vráti vôňa medovníkov, vanilky a maslových lineckých koláčikov, je jasné, že Vianoce sú predo dvermi.
Slyšíte to? Podzim volá po perníku! Voňavém, vláčném a hřejivém. A my ho pro vás máme hned ve třech verzích.
Sváteční recept aneb Kachní prsa Sous-Vide s glazovanou mrkví a pastinákovým pyré
Doprajte si sviatočné menu ako z michelinskej reštaurácie. Vďaka metóde Sous-Vide pripravíte slávnostný obed, ktorý naozaj zaujme.
Quality for your home
