Horúce nápoje jednoducho patria k jeseni. Zahrejú vás, naplnia váš domov nádhernou vôňou a vytvoria magickú atmosféru počas dlhých večerov. Vyskúšajte naše jednoduché recepty na útulné jesenné nápoje – zamilujete si ich už po prvom dúšku.
Pečený jesenný čaj
Jeseň v šálke! Pečený čaj je klasika, ktorá naplní vašu kuchyňu vôňou a navodí útulnú atmosféru aj v daždivý deň. Použite sezónne ovocie s korením na prípravu základu, ktorý môžete uchovávať v pohároch a pri podávaní jednoducho zaliať horúcou vodou.
Odporúčaný produkt: Vďaka Lauben Electric Kettle 17BC rýchlo a jednoducho zohrejete vodu na svoj čaj.
Suroviny:
- 500 g jabĺk
- 200 g hrušiek
- 150 g sliviek
- 50 g sušených brusníc (namočených 10 minút v horúcej vode)
- 150 g cukru (alebo medu)
- 1 škoricová tyčinka
- 4 klinčeky
- kúsok čerstvého zázvoru
- šťava a kôra z 1 pomaranča
Postup:
Ovocie nakrájajte na kúsky, zmiešajte s cukrom, korením, zázvorom a pomarančom. Pečte pri 180 °C asi 30 minút, kým ovocie nepustí šťavu. Naplňte do pohárov. Pri podávaní pridajte niekoľko lyžíc zmesi do šálky a zalejte horúcou vodou.
Upíria horúca čokoláda
Sladká, hriešna a s trochou strašidelného nádychu. Ak milujete atmosféru Halloweenu, toto je nápoj pre vás. Malinový sirup nakvapkaný na šľahačke vyzerá presne ako uhryznutie upíra – strašidelne dokonalé!
Odporúčaný produkt: Lauben Glass Milk Frother 600BG má špeciálny čokoládový režim, vďaka ktorému pripravíte horúcu čokoládu bez ďalších hrncov.
Suroviny:
- 250 ml plnotučného mlieka
- 50 g kvalitnej čokolády (min. 50 %)
- 1 PL kakaového prášku
- 1 PL cukru (podľa chuti)
- 1 PL malinového sirupu
- šľahačka na ozdobenie
Postup:
Zohrejte mlieko v hrnci, pridajte čokoládu, kakao a cukor a miešajte do hladka. Nalejte do šálky, ozdobte šľahačkou a nakvapkajte malinovým sirupom, aby ste dosiahli strašidelný efekt uhryznutia upíra.
Tekvicová chai latte
Superstar jesene. Tento nápoj spája sladkosť tekvice, zahrievajúce korenie a hodvábnu mliečnu penu. Je útulný, voňavý a plný jesennej chuti.
Odporúčaný produkt: Lauben Glass Milk Frother 600BG speníte mlieko na dokonale krémovú penu pre skutočnú kaviarenskú latte.
Suroviny:
- 2 PL tekvicového pyré (domáceho alebo konzervovaného)
- 250 ml mlieka
- 150 ml silného čierneho čaju (chai)
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 čajová lyžička medu alebo cukru
- štipka zázvoru a klinčekov
Postup:
Uvarte silný čaj a zmiešajte s tekvicovým pyré a korením. Zohrejte mlieko, speňte ho (ručne alebo speňovačom) a nalejte do čaju. Osladte medom.
Halloweenska matcha latte
Matcha latte vás zahreje a naladí na Halloween. Prirodzená zelená farba matchy vytvára magický efekt bez umelých farbív – navyše je plná antioxidantov a L-teanínu, ktoré dodajú pokojnú energiu. A vanilková aróma ju robí neodolateľnou.
Odporúčaný produkt: Použite Lauben Glass Milk Frother 600BG na vytvorenie dokonale hladkej peny pre vašu latte.
Suroviny:
- 1 čajová lyžička matcha prášku
- 250 ml mlieka (kravského alebo rastlinného)
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru alebo sirupu
- 50 ml horúcej vody
Postup:
Vyšľahajte matcha prášok s horúcou vodou do peny. Zohrejte mlieko, pridajte vanilku a speňte. Nalejte do šálky, pomaly pridajte matcha zmes a ozdobte štipkou čierneho sezamu alebo kakaového prášku pre strašidelný záver.
Či už sa chcete jednoducho zohriať, alebo pripraviť kúzelný jesenný večer pre svoje deti či priateľov, tieto útulné nápoje sú tou správnou voľbou. Vyskúšajte všetky štyri, experimentujte s korením a dekoráciami a premeňte každú šálku na kúsok mágie.
