Odlehčené jarní recepty: Příprava na plavkovou sezónu
Už spřádáte plány, jak shodit kila, než vypukne léto? Zapomeňte na hladovění, vyzkoušejte naše odlehčené jarní recepty.
Recept na vitamínmi nabitú vegánsku polievku
Prechod zo zimy do jari si vyžaduje poriadnu dávku vitamínov. Vyskúšajte našu výživnú polievku, ktorá vášmu telu dodá presne to, čo práve teraz potrebuje.
Tradičné varenie vs. sous vide
Varenie môže niekedy pôsobiť ako boj, najmä keď ide o mäso. Stačí chvíľka nepozornosti a váš steak je zrazu prepečenejší, než ste chceli. Pri metóde sous vide sa to nestane.
Sous Vide FAQ – Často kladené otázky a obavy
Zaujíma vás sous vide varenie, ale stále si nie ste istí, ako funguje? Pripravili sme pre vás odpovede na najčastejšie otázky, ktoré vás môžu napadnúť.
Máte radi šťavnaté, dokonale upravené mäso, no nechcete tráviť hodiny pri sporáku? Vďaka metóde sous vide si môžete pripraviť steak takmer ako v michelinskej reštaurácii s minimálnou námahou.
Steak metodou sous vide krok za krokem
Milujete dokonale šťavnatý steak, ale nie vždy sa vám podarí dosiahnuť správny stupeň prepečenia? S metódou sous vide máte istotu, že bude mäso pripravené presne podľa vašej chuti.
Dokonalé lososové filé metódou sous-vide
Pripravte si dokonale šťavnaté a jemné lososové filé, presne ako v reštaurácii. Metóda sous-vide vďaka presnej kontrole teploty zaručuje, že ryba zostane jemná, plná chuti a vždy dokonale uvarená.
Quality for your home
