Svijet Lauben

Zakoračite u svijet pametnog kuhanja i bezbrižnog života uz prekrasno dizajnirane kuhinjske i kućanske uređaje. Od kuhala za rižu do friteza na vrući zrak, donosimo vam savjete, recepte, inspiraciju i novosti koji će oplemeniti vašu svakodnevicu. Neka svaki dan bude ukusniji. Lauben. The Right Way.

Light Spring Recipes: Getting Ready for Bikini Season
Recept

Lagani proljetni recepti: priprema za sezonu bikinija

Već planirate kako izgubiti koji kilogram prije dolaska ljeta? Zaboravite na gladovanje i radije isprobajte naše lagane proljetne recepte.

Recept
Recipe for a Vitamin-Packed Vegan Soup


Recept za vegansku juhu punu vitamina

Prijelaz iz zime u proljeće zahtijeva dobru dozu vitamina. Isprobajte našu hranjivu juhu koja vašem tijelu daje upravo ono što mu je sada potrebno.

SavjetTraditional Cooking vs. Sous Vide

Tradicionalno kuhanje naspram sous videa

Kuhanje ponekad može djelovati kao borba, osobito kada je riječ o mesu. Dovoljan je samo trenutak nepažnje i vaš je odrezak odjednom pečeniji nego što ste željeli. Uz sous vide metodu to se neće do...

SavjetSous Vide FAQ – Frequently Asked Questions and Concerns

Sous vide FAQ – najčešća pitanja i nedoumice

Zaintrigiralo vas je sous vide kuhanje, ali još niste sigurni kako funkcionira? Pripremili smo odgovore na najčešća pitanja koja biste mogli imati.

SavjetHow Sous Vide Works

Kako sous vide funkcionira

Volite sočno, savršeno pripremljeno meso, ali ne želite provoditi sate za štednjakom? Uz sous vide metodu odrezak možete pripremiti gotovo kao u restoranu s Michelinovom zvjezdicom, uz minimalan trud.

SavjetSous Vide Steak Step by Step

Sous Vide odrezak korak po korak

Volite savršeno sočan odrezak, ali vam ne uspijeva uvijek postići pravi stupanj pečenosti? Uz sous vide metodu možete biti sigurni da će vaše meso biti pripremljeno točno onako kako volite.

ReceptPerfect Salmon Fillet Using the Sous Vide Method

Savršeni file lososa pripremljen sous vide metodom

Pripremite savršeno sočan i mekan file lososa, baš kao u restoranu. Sous vide metoda, zahvaljujući preciznoj kontroli temperature, osigurava da riba ostane nježna, puna okusa i uvijek savršeno prip...

Lauben. Pravi način.