Lauben Sous Vide Container
Lauben Sous Vide Container je praktičen pripomoček pri kuhanju sous vide. Z njegovo uporabo vam nikoli ne bo treba dolivati vode v vodno kopel, tudi če kuhanje traja več ur. Če torej sous vide kuhalnik pustite delovati čez noč, vas ne bodo motili alarmi zaradi nizke gladine vode. Poleg tega, da pokrov preprečuje izhlapevanje vode, pripomore tudi k boljšemu ohranjanju temperature in preprečuje izgubo toplote. V primerjavi s kuhanjem sous vide v klasičnem loncu vakuumsko pakirane vrečke s hrano ostanejo bolje na mestu in ne plavajo na površini, kar pripomore k enakomerni obdelavi hrane.
Velikost šteje
V podjetju Lauben razumemo, da je dobra hrana še boljša, kadar jo delite z najbližjimi. Zato smo zasnovali posodo, ki je dovolj velika za kuhanje za veliko družino ali druženje s prijatelji.
Kakovostni materiali vam prihranijo denar, čas in zdravje
Posoda in pokrov sta izdelana iz izjemno trpežnega polikarbonata, ki izpolnjuje najstrožje varnostne zahteve in je seveda popolnoma neškodljiv za vaše zdravje. Medtem ko se voda v kovinskem loncu zaradi prevodnosti segreva dlje časa, Lauben Sous Vide Container učinkoviteje ohranja toploto vode in za segrevanje vodne kopeli do želene temperature potrebuje manj časa. Zahvaljujoč visoki stabilnosti uporabljenega materiala je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.
Univerzalen - za večino sous vide kuhalnikov
Pokrov ima izrez za sous vide kuhalnik, ki popolnoma ustreza modelu Lauben Sous Vide Stick. Toda tudi če imate kakšen drug kuhalnik, to ne bo težava. Ustreza večini kuhalnikov, ki so na voljo na trgu.
