Lauben Smart Sous Vide 1200SB
Kuhajte doma kot v restavraciji z Michelinovo zvezdicoŽelite uživati v okusni, zdravi hrani, za katere pripravo ne bo treba porabiti celega popoldneva? Želite doma pripraviti meso, ki se bo topilo v ustih, hkrati pa ne bo izgubilo prostornine ter bo vedno ohranilo svojo obliko in barvo? Ni vam treba iti v restavracijo. Lauben Smart Sous Vide je idealen kuhinjski pripomoček za vse, ki nočejo preživeti ur ob vroči kuhalni plošči, a vseeno želijo iz svojih sestavin izvleči maksimum. Zahvaljujoč metodi kuhanja sous vide hrana ohrani vse okuse, vonje in hranilne snovi, ki se pri običajnem kuhanju pogosto izgubijo. Preprosto vklopite napravo in jo potopite v lonec skupaj s pripravljeno hrano v priloženih posebnih vrečkah z zip zapiranjem. Lauben Smart Sous Vide bo poskrbel za preostalo namesto vas, vam pa preostane le, da uživate v osupljivih rezultatih.
Kuhanje brez skrbi in vedno odlični rezultati
Zahvaljujoč posebni metodi sous vide, ki temelji na kuhanju pri nižjih temperaturah v vakuumu, vse jedi ohranijo svojo izvirno obliko in barvo. Z Lauben Smart Sous Vide vaša hrana nikoli ne bo zagorela, prekuhana ali pokvarjena. Svežina ter vsi okusi in arome ostanejo ohranjeni. Prav zato to metodo uporabljajo kuharji v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami. Zdaj je to metodo mogoče uporabljati tudi doma, skoraj brez časa priprave, saj bo naprava poskrbela za vse namesto vas.
Upravljanje prek aplikacije, minimalističen dizajn
Upravljanje z Lauben Smart Sous Vide je pravi užitek, zahvaljujoč možnosti upravljanja prek aplikacij Tuya ali Smart Home. Tako imate vse pod nadzorom – trenutno temperaturo, preostali čas, navdih pa lahko poiščete tudi med številnimi recepti neposredno v aplikaciji. Za tiste, ki imajo raje klasiko, je na voljo tudi zaslon na dotik. Ni vam treba biti kuharski strokovnjak, da bi s tem aparatom ustvarili prave kulinarične mojstrovine. Preprosto skenirajte QR kodo na embalaži in v hipu se boste naučili vsega, kar potrebujete, zahvaljujoč jasnim video navodilom. Poleg tega bo Lauben Smart Sous Vide zaradi svojega elegantnega dizajna postal ne le praktičen pomočnik, temveč tudi stilski dodatek vaši kuhinji.
Maksimalno hranilnih snovi, minimalno maščobe
Metoda sous vide pomeni, da nikoli ne boste izgubili dragocenih vitaminov in hranilnih snovi iz svojih sestavin. Poleg tega boste med pripravo potrebovali le minimalno količino maščobe ali olja. Ne le, da boste iz svoje hrane izvlekli maksimum ob minimalnem trudu, temveč vam v nasprotju s tradicionalnimi metodami kuhanja ne bo treba dodajati nezdravih maščob, ki so sicer včasih potrebne.
Lastnosti
Odlični rezultati vsakič
Hrane nikoli ne boste zažgali ali prekuhali, poleg tega bo vedno ohranila svojo izvirno aromo, barvo in obliko.
Pripravljeno za uporabo takoj po odprtju škatle
Z našim aparatom Lauben Smart Sous Vide imate vse, kar potrebujete za kuhanje sous vide, takoj po odprtju škatle. Dodatni nakupi niso potrebni, saj so vrečke z zadrgo priložene, zato potrebujete le še lonec z globino vsaj 11 cm.
Zdravo kuhanje
Metoda sous vide med kuhanjem ohrani vsa hranila in vitamine, za pripravo hrane pa ne potrebujete maščobe.
Velika moč
1200 W moči zagotavlja takojšnje in natančno segrevanje vode na želeno temperaturo. To vam pomaga pripraviti hrano v krajšem času in vedno doseči popoln rezultat. Poleg tega lahko pripravite več obrokov hkrati, zato vam kuhanje za družinsko srečanje ne bo več povzročalo skrbi.
Recepti v aplikaciji
Vas je naveličalo nenehno razmišljanje, kaj skuhati? Navdihnite se z enim od številnih okusnih receptov kar v aplikaciji Tuya ali Smart Life.
Upravljanje prek aplikacije
Prevzemite popoln nadzor nad svojim aparatom Sous Vide kar prek telefona z aplikacijama Tuya ali Smart Home. Ni vam treba ostati ob napravi – celoten postopek kuhanja upravljajte udobno s kavča, medtem ko se vaš obrok pripravlja popolnoma, vi pa lahko uživate v drugih dejavnostih.
Okolju prijazni materiali
Vrečke z zapiranjem, namenjene kuhanju sestavin po metodi sous vide, so zdrave in okolju prijazne. Uporabite jih lahko večkrat, enostavno pa jih operete tudi v pomivalnem stroju.
Rezultati že v 15 minutah
Kuhanje po metodi sous vide ne traja nujno ure. Ribo lahko na primer pripravite v samo četrt ure, večina receptov pa ne traja več kot 60 minut.
Ne zavzema prostora
Lauben Smart Sous Vide je hkrati tudi stilsko oblikovan dodatek – spodnji del je izdelan iz varnega nerjavečega jekla, ročaj pa je prijeten na otip. Zahvaljujoč ovalni obliki in tekstilni vrečki ga lahko preprosto shranite v kateri koli kuhinji. Ni vam treba kupovati dodatnih kuhinjskih aparatov in pripomočkov.
Tiho delovanje
Zmogljiva črpalka, ki med kuhanjem kroži vodo, je izjemno tiha in vas ne bo motila v kuhinji.
Natančen nadzor temperature
Glede na vrsto hrane, ki jo kuhate, preprosto nastavite temperaturo v razponu od 20 - 90 °C, aparat pa jo nato uravnava z največjim odstopanjem 1 %.
Učinkovito kuha namesto vas
Prihranite si čas in živce, ki bi jih porabili za stanje ob štedilniku. Štedilnika vam ni treba nadzorovati – opozorjeni boste, če v posodi ni dovolj vode ali če se je postopek kuhanja zaključil.
Varnost v kuhinji na prvem mestu
Ni vam treba skrbeti, ali lahko zapustite prostor med kuhanjem z aparatom Lauben Smart Sous Vide. Naprava je zaščitena pred pregrevanjem in nizko ravnjo vode, seveda pa je tudi popolnoma vodoodporna.
Idealen pripomoček za žar
Sestavine za žar pripravite po metodi sous vide in preživite čas z družino in prijatelji, namesto da stojite ob žaru.
Darilo ob nakupu – kuharska knjiga
Knjiga desetih receptov sous vide Marka Fichtnerja, ki jih boste oboževali.
