Na prvi pogled se kuhalnik za riž morda zdi kot aparat z enim samim namenom – za kuhanje riža in nič drugega. V resnici zmore veliko več. Od azijskih jedi do mediteranskih priljubljencev in celo sladic.
Že z nekaj sestavinami Lauben Rice Cooker odpira svet okusov – preprosto, brez napora in brez nenehnega nadzorovanja štedilnika.
Azijski klasik: jasminov riž s piščancem in zelenjavo
Sestavine (2 porciji):
- 1 skodelica jasminovega riža
- 1½ skodelice vode
- 200 g piščančjih prsi
- 1 korenček, ½ rdeče paprike
- 1 žlica sojine omake, nekaj kapljic sezamovega olja
Navodila:
- Splaknite riž, ga dajte v kuhalnik za riž in dodajte vodo.
- Piščanca in zelenjavo razporedite na pladenj za kuhanje na pari.
- Zaženite program Cook ali Rice.
V samo 20 minutah boste imeli celoten obrok naenkrat – riž, meso in zelenjava, enakomerno skuhani in brez prismojenja.
Španska paella – pisana jed za vso družino
Sestavine:
- 1 skodelica okroglozrnatega riža
- 2 skodelici jušne osnove ali juhe
- 100 g piščanca, 100 g kozic
- ½ čebule, ½ rdeče paprike, grah
- Ščepec žafrana ali kurkume
Navodila:
- Pri modelih kuhalnika za riž s funkcijo Sauté rahlo prepražite čebulo.
- Dodajte preostale sestavine, prilijte jušno osnovo in premešajte.
- Izberite način Grain ali Multicook.
Po približno 25 minutah boste dobili dišečo, zlato paello, ki ima okus prav tako kot v Španiji – ne da bi stali ob štedilniku.
Indijski biryani – vonj daljnih začimb
Sestavine:
- 1 skodelica riža basmati
- 1 čebula, 1 strok česna
- 150 g piščanca
- 1 žlička curryja v prahu, ½ žličke kurkume
- 1½ skodelice vode ali jušne osnove
Navodila:
- Piščanca premešajte z začimbami in na hitro prepražite.
- Vse skupaj z rižem in vodo dajte v kuhalnik za riž.
- Zaženite standardni program Rice.
Kuhalnik za riž bo poskrbel za vse — enakomerno skuhana zrna ter bogat, poln okus brez mešanja ali preverjanja.
Sladek zaključek: kokosov riž z mangom
Sestavine:
- 1 skodelica riža (npr. jasmin)
- 1 skodelica kokosovega mleka
- 1 skodelica vode
- 1 žlica trsnega sladkorja
- Sveže rezine manga
Navodila:
- Združite vse sestavine razen manga in zaženite način Rice.
- Ko je skuhano, pustite počivati nekaj minut in postrezite z mangom.
Preprosta sladica, ki je poleti prav tako okusna kot pozimi – pripravljena z enim pritiskom na gumb.
Kuhanje brez meja – stilsko in brez napora
Lauben Rice Cooker zmore veliko več kot le kuhanje riža. Prihrani čas, energijo in posodo – ter v vaš dom prinese kuhinje z vsega sveta.
Ko se tehnologija sreča z oblikovanjem, je rezultat naprava, ki jo je vsak dan v veselje uporabljati.
Preizkusite sami
Od azijskih klasik do mediteranskih jedi – vse lahko pripravite v eni posodi. Odkrijte Lauben Rice Cooker in se prepričajte, kako preprosto je lahko kuhanje brez meja.
