Lauben Smart Sous Vide 1200SB
Kuhajte kod kuće kao u restoranu s Michelinovom zvjezdicomŽelite uživati u ukusnoj, zdravoj hrani čija priprema neće potrajati cijelo popodne? Želite li kod kuće pripremiti meso koje će se topiti u ustima, a pritom neće izgubiti volumen te će uvijek zadržati svoj oblik i boju? Ne morate ići u restoran. Lauben Smart Sous Vide idealan je kuhinjski pomoćnik za sve koji ne žele satima provoditi uz vruću ploču za kuhanje, a ipak žele izvući maksimum iz svojih namirnica. Zahvaljujući metodi kuhanja sous vide, hrana zadržava sve okuse, mirise i hranjive tvari koji se često gube pri klasičnom kuhanju. Jednostavno uključite uređaj i uronite ga u lonac zajedno s pripremljenom hranom u priloženim posebnim vrećicama sa zip zatvaračem. Lauben Smart Sous Vide pobrinut će se za ostalo umjesto vas, a vama preostaje samo uživati u nevjerojatnim rezultatima.
Kuhanje bez brige i uvijek odlični rezultati
Zahvaljujući posebnoj metodi sous vide, koja se temelji na kuhanju na nižim temperaturama u vakuumu, sva jela zadržavaju svoj izvorni oblik i boju. Uz Lauben Smart Sous Vide vaša hrana nikada neće zagorjeti, biti prekuhana ili pokvarena. Svježina te svi okusi i arome ostaju sačuvani. Upravo zato ovu metodu koriste kuhari u restoranima s Michelinovim zvjezdicama. Sada je moguće kuhati ovom metodom i kod kuće, uz gotovo nikakvo vrijeme pripreme i uređaj koji će se pobrinuti za sve umjesto vas.
Upravljanje putem aplikacije, minimalistički dizajn
Upravljanje uređajem Lauben Smart Sous Vide pravo je zadovoljstvo, zahvaljujući mogućnosti upravljanja putem aplikacija Tuya ili Smart Home. Tako imate potpunu kontrolu – trenutnu temperaturu, preostalo vrijeme, a možete se čak inspirirati i brojnim receptima izravno u aplikaciji. Za one koji preferiraju klasiku, tu je i dodirni zaslon. Ne morate biti kulinarski stručnjak da biste s ovim uređajem stvorili prava kulinarska remek-djela. Jednostavno skenirajte QR kod na ambalaži i u tren oka ćete naučiti sve što trebate zahvaljujući preglednim video uputama. Štoviše, Lauben Smart Sous Vide zahvaljujući svom elegantnom dizajnu postat će ne samo praktičan pomoćnik, već i stilski dodatak vašoj kuhinji.
Maksimalno hranjivih tvari, minimalno masnoće
Metoda sous vide znači da nikada nećete izgubiti dragocjene vitamine i hranjive tvari iz svojih namirnica. Osim toga, tijekom pripreme trebat ćete koristiti tek minimalnu količinu masnoće ili ulja. Ne samo da ćete izvući maksimum iz svoje hrane uz minimalan trud, već, za razliku od tradicionalnih metoda kuhanja, nećete morati dodavati nezdrave masnoće koje su ponekad inače nužne.
Značajke
Izvrsni rezultati svaki put
Nikada nećete zagorjeti ili prekuhati hranu, koja će uvijek zadržati svoju izvornu aromu, boju i oblik.
Spreman za upotrebu odmah iz kutije
Uz naš Lauben Smart Sous Vide uređaj imate sve što vam je potrebno za sous vide kuhanje odmah iz kutije. Nisu potrebne nikakve dodatne kupnje, vrećice sa zip zatvaračem su uključene, tako da vam je potrebna samo posuda dubine najmanje 11 cm.
Zdravo kuhanje
Sous vide metoda tijekom kuhanja čuva sve hranjive tvari i vitamine, a za pripremu hrane nije potrebna nikakva mast.
Velika snaga
1200 W snage osigurava trenutno i precizno zagrijavanje vode na željenu temperaturu. To vam pomaže pripremiti hranu u kraćem vremenu i uvijek postići savršen rezultat. Uz to, možete pripremiti nekoliko obroka odjednom, pa se više ne morate brinuti oko kuhanja za obiteljsko okupljanje.
Recepti u aplikaciji
Umorni ste od stalnog razmišljanja što skuhati? Inspirirajte se jednim od brojnih ukusnih recepata izravno u aplikaciji Tuya ili Smart Life.
Upravljanje putem aplikacije
Preuzmite potpunu kontrolu nad svojim Sous Vide uređajem izravno putem telefona koristeći aplikacije Tuya ili Smart Home. Nema potrebe da ostanete pored uređaja – upravljajte cijelim procesom kuhanja udobno s kauča, dok se vaš obrok savršeno priprema, a vi u međuvremenu uživate u drugim aktivnostima.
Materijali prihvatljivi za okoliš
Vrećice sa zatvaračem namijenjene kuhanju sastojaka metodom sous vide zdrave su i ekološki prihvatljive. Mogu se koristiti više puta, a lako se peru, čak i u perilici posuđa.
Rezultati već za 15 minuta
Kuhanje metodom sous vide ne mora trajati satima. Primjerice, riba se može pripremiti za samo četvrt sata, a većina recepata ne traje dulje od 60 minuta.
Ne zauzima prostor
Lauben Smart Sous Vide ujedno je i stilski dizajnerski dodatak – donji dio izrađen je od sigurnog nehrđajućeg čelika, a ručka je ugodna na dodir. Zahvaljujući ovalnom obliku i tekstilnoj vrećici, jednostavno se pohranjuje u bilo kojoj kuhinji. Nema potrebe za kupnjom dodatnih kuhinjskih uređaja i pribora.
Tiho djelovanje
Snažna pumpa koja tijekom kuhanja cirkulira vodu iznimno je tiha i neće vas ometati u kuhinji.
Precizna kontrola temperature
Ovisno o vrsti hrane koju kuhate, jednostavno postavite temperaturu u rasponu od 20 - 90 °C, a uređaj je zatim regulira uz maksimalno odstupanje od 1 %.
Učinkovito kuha umjesto vas
Uštedite vrijeme i živce koje biste potrošili stojeći kraj štednjaka. Nema potrebe za nadziranjem štednjaka – bit ćete upozoreni ako u posudi nema dovoljno vode ili ako je postupak kuhanja završen.
Sigurnost u kuhinji na prvom mjestu
Ne morate brinuti o tome smijete li napustiti prostoriju dok kuhate s uređajem Lauben Smart Sous Vide. Uređaj je zaštićen od pregrijavanja, od niske razine vode, a naravno, potpuno je vodootporan.
Idealna pomoć za roštiljanje
Pripremite sastojke za roštilj metodom sous vide i provedite vrijeme s obitelji i prijateljima umjesto da stojite kraj roštilja.
Poklon uz kupnju – knjiga recepata
Knjiga s deset sous vide recepata Marka Fichtnera koje ćete obožavati.
