Svět Laubenu

Vstupte do světa chytrého vaření a pohodlného života se skvěle navrženými kuchyňskými a domácími spotřebiči. Od rýžovarů po horkovzdušné fritézy – přinášíme vám tipy, recepty, inspiraci a novinky, které pozvednou vaše každodenní momenty. Udělejte si každý den chutnější. Lauben. The Right Way.

How to Choose a Contact Grill: What to Look for Before You Buy
Tip

Jak vybrat kontaktní gril: na co se zaměřit, než si ho koupíte

Vybrat si kontaktní gril podle svého gusta není zrovna jednoduché. Rozdíly ve výkonu, ploše nebo vybavení jsou obrovské. Náš průvodce vám pomůže vybrat si správně. 

ReceptTipSpring Asparagus: The Best Way to Prepare It and a Recipe

Jarní chřest: nejlepší způsob přípravy a recept

Grilovaný, pošírovaný nebo pečený? To je stará dobrá klasika. Ale zkusili jste ho někdy připravit metodou sous vide? Pokud ne, možná přicházíte o nejlepší způsob, jak si naplno vychutnat chřest.

ReceptProtein Recipes from the Grill

Proteinové recepty z grilu

Pro přípravu proteinových jídel se skvěle hodí kontaktní gril, na kterém během několika minut připravíte maso, ryby, sýry i zeleninu a to téměř bez přidaného tuku. 

ReceptLight Spring Recipes: Getting Ready for Bikini Season

Odlehčené jarní recepty: Příprava na plavkovou sezónu

Už spřádáte plány, jak shodit kila, než vypukne léto? Zapomeňte na hladovění, vyzkoušejte naše odlehčené jarní recepty.

Recept
Recipe for a Vitamin-Packed Vegan Soup

Recept na veganskou polévku plnou vitamínů 

Vyzkoušejte naši výživnou polévku, která dodá tělu přesně to, co teď potřebuje. Tahle krémová veganská pochoutka připravená metodou sous vide vás překvapí nejen chutí.

TipTraditional Cooking vs. Sous Vide

Tradiční vaření vs. sous vide 

Vaření je občas pořádný boj, obzvlášť když jde o maso. Stačí chvilka nepozornosti a steak je rázem propečenější, než jste chtěli. Se sous vide metodou se vám tohle nestane! 

TipSous Vide FAQ – Frequently Asked Questions and Concerns

Sous vide FAQ aneb Často kladené otázky a obavy 

Láká vás vaření metodou sous vide, ale pořád si nejste jistí? Dali jsme dohromady odpovědi na nejčastější otázky, které by vás mohly zajímat ve spojení. 

Lauben. The Right Way.