Lauben Sous Vide Container
Lauben Sous Vide Container jest przydatnym pomocnikiem podczas gotowania sous vide. Dzięki jego zastosowaniu nie trzeba dodawać wody do kąpieli wodnej nawet podczas kilkugodzinnego przygotowania. Jeśli urządzenie do gotowania sous vide zostanie pozostawione na noc, nie trzeba martwić się alarmem o północy z powodu odparowanej wody. Oprócz tego, że pokrywka zapobiega parowaniu wody, pomaga również lepiej utrzymać temperaturę i zapobiega utracie ciepła. W porównaniu do gotowania sous vide w klasycznym garnku, pakowane próżniowo woreczki z żywnością lepiej trzymają się w miejscu i nie będą unosić się nad powierzchnią, co pomoże w równomiernej obróbce.
Rozmiar ma znaczenie
W Lauben rozumiemy, że dobre jedzenie jest jeszcze lepsze, gdy dzieli się nim z bliskimi. Dlatego zaprojektowaliśmy pojemnik na tyle duży, by mógł służyć do gotowania dla większej rodziny lub spotkania z przyjaciółmi.
Wysokiej jakości materiał oszczędza pieniądze, czas i zdrowie
Pojemnik i pokrywa wykonane są z bardzo mocnego poliwęglanu, który spełnia najsurowsze wymogi bezpieczeństwa i jest oczywiście całkowicie nieszkodliwy. Podczas gdy w metalowych garnkach woda nagrzewa się dłużej ze względu na ich przewodność, z kolei pojemnik Lauben Sous Vide Container skuteczniej utrzymuje wodę ciepłą, a nagrzanie kąpieli wodnej do pożądanej temperatury zajmuje mniej czasu. Dzięki wysokiej stabilności użytego materiału można go myć w zmywarce.
Uniwersalne zastosowanie - do większości urządzeń do gotowania sous vide
W pokrywie znajduje się wycięcie na urządzenie do gotowania sous vide, do którego pasuje dokładnie Lauben Sous Vide Stick, ale nie popełni się błędu, nawet jeśli ma się inne urządzenie do gotowania. Większość urządzeń do gotowania na rynku zmieści się w otworze.
