
Swicy: na czym polega ten trend i jak przygotować go w domu
To nie jest chwilowa moda. Swicy to obecnie największy trend smakowy, a domowi kucharze na całym świecie chętnie go stosują — również w czeskich kuchniach.

Jak wybrać grill kontaktowy: na co zwrócić uwagę przed zakupem
Grill kontaktowy to jedno z tych urządzeń, przy których człowiek zastanawia się, dlaczego nie kupił go wcześniej. Można grillować, kiedy tylko ma się na to ochotę – bez czekania na dobrą pogodę, be...

Wiosenne szparagi: najlepszy sposób przygotowania i przepis
Grillowane, gotowane na parze czy pieczone? To sprawdzona klasyka. Ale czy próbowali już Państwo przygotować je metodą sous vide? Jeśli nie, mogą Państwo przegapić najlepszy sposób na pełne cieszen...

Gotowanie tradycyjne a sous vide
Gotowanie czasem może przypominać walkę, zwłaszcza gdy w grę wchodzi mięso. Wystarczy chwila nieuwagi, a stek nagle jest bardziej wysmażony, niż by Państwo chcieli. Dzięki metodzie sous vide to się...

Sous Vide FAQ – najczęściej zadawane pytania i wątpliwości
Czy interesuje Państwa gotowanie sous vide, ale wciąż nie są Państwo pewni, jak ono działa? Przygotowaliśmy odpowiedzi na najczęstsze pytania, jakie mogą się Państwu nasunąć.

Uwielbiają Państwo soczyste, perfekcyjnie ugotowane mięso, ale nie chcą spędzać godzin przy kuchence? Dzięki metodzie sous vide mogą Państwo przygotować stek niemal jak w restauracji z gwiazdką Mic...

Uwielbiają Państwo idealnie soczystego steka, ale nie zawsze udaje się osiągnąć właściwy stopień wysmażenia? Dzięki metodzie sous vide mogą mieć Państwo pewność, że mięso zostanie ugotowane dokładn...






