Káva, čaj i voda z kohoutku. Tři věci, které pijeme každý den, ale málokdo si uvědomí, jak úzce spolu souvisí. Kvalita vody totiž zásadně ovlivňuje chuť každého nápoje.
A právě proto má smysl přemýšlet nejen nad výběrem kávy nebo čaje, ale i nad tím, jakou vodu do konvice naléváte.
Voda jako hlavní ingredience
- Většina lidí si dává záležet na kvalitní kávě nebo čajových lístcích. Ale věděli jste, že voda tvoří až 98 % šálku kávy a více než 99 % čaje?
- Pokud tedy voda obsahuje chlór, těžké kovy nebo přebytek minerálů, projeví se to přímo v chuti.
- Tvrdá voda zvýrazňuje hořkost, zatímco chlór potlačuje aroma a způsobuje nepříjemný zápach.
- Naopak měkčí a čistší voda z filtrační konvice umožní naplno vyniknout vůni i jemným tónům nápoje.
Filtrace jako cesta k dokonalé chuti
Filtrační konvice, jako je Lauben Glass Water Filter Jug 32GW, využívá kombinaci aktivního uhlí a iontové výměny.
Díky tomu:
- odstraňuje chlór a nežádoucí pachy,
- redukuje obsah vodního kamene,
- zjemňuje vodu a stabilizuje její pH.
Výsledek?
Káva chutná čistěji a vyváženěji, čaj má plnější barvu i vůni a vaše oblíbené nápoje získají zcela nový rozměr.
Co říkají baristé a čajoví mistři
- Profesionálové vědí, že voda je stejně důležitá jako surovina samotná.
- V kavárnách se běžně používají filtrační systémy, které udržují stabilní kvalitu vody pro přípravu espressa nebo čaje.
- Doma to zvládne i jednoduchá filtrační konvice – bez instalace, bez složité údržby, s okamžitým efektem.
Tip: Vyzkoušejte připravit stejnou kávu dvakrát. Jednou z kohoutkové a jednou z filtrované vody. Rozdíl poznáte hned po prvním doušku.
Filtrovaná voda i pro vaření
- Kvalita vody ovlivňuje nejen nápoje, ale i chuť pokrmů.
- Při vaření těstovin, polévek nebo zeleniny pomáhá filtrovaná voda zachovat přirozenou chuť surovin a snižuje tvorbu usazenin v hrncích a konvicích.
- Je to drobný detail, který dělá každodenní vaření i pití o něco lepším.
Čistá voda, čistá chuť
Filtrace vody je malá změna s velkým efektem. Vyzkoušejte filtrační konvici Lauben Glass Water Filter Jug 32GW a objevte, jak skvělá může být vaše káva i čaj, když začnete od vody.
